Clos des Grillons

L’histoire de Nicolas Renaud n’est pas banale. Ce passionné de vins alors qu’il était professeur d’histoire réalise le grand saut et quitte l’éducation nationale pour exploiter des vignes à Rochefort du Gard.

Soutenu par Eric Pfifferling et Jean-Paul Daumen, il reprend des vignes centenaires dont personne ne veut plus parce que leurs rendements sont trop bas. Au fil des années, Nicolas Renaud affine ses méthodes et la connaissance de ses terroirs. Ses vins gagnent en précision tout en affirmant leur singularité. Ce sont des vins de texture au fruité éclatant qui s’expriment dans un style digeste et aérien.