GEORGES DESCOMBES

G.Descombes

Installé à Vermont sur la commune de Villié-Morgon, Georges Descombes travaillait lorsqu’il était plus jeune pour une entreprise d’embouteillage ce qui lui permit de goûter chez quasiment tous les vignerons de la région. Les vins de l’entre eux, et pas des moindre, le regretté Marcel Lapierre, l’éblouirent par leur finesse et leur pureté. C’est cette expérience qui le décida à produire du vin avec la même philosophie : respect des sols et de la plante, macération carbonique, utilisation infime du soufre. Dans le verre, le résultat est superbe et ceci des cuvées génériques jusqu’au Brouilly Vieilles Vignes, l’identité de chaque cru étant bien affirmée. Une valeur sûre du Beaujolais.

Nos zones de distribution

 

France

Région Auvergne-Rhône-Alpes

Autres régions : nous consulter

La sélection Salmanazar

Beaujolais blanc

Appellation

Beaujolais Blanc

Cépages

Chardonnay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Cuvée qui fait penser dans le style aux cuvées de Valette en Mâconnais. Nez sur les fruits blancs, frais et minéral. Du dynamisme et de la vivacité en bouche.

Saint-Amour VV

Appellation

Saint-Amour

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Bouquet sur les fruits rouges mais surtout une très belle intensité florale. Bouche digeste et aérienne qui s’exprime tout en légèreté.

Brouilly

Appellation

Brouilly

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage


Notes de dégustation

Du fruit et de l’équilibre ! 

Brouilly “Vieilles Vignes”

Appellation

Brouilly

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Nez sur les fruits rouges, les épices et les fleurs. Bouche sur le fruité acidulé avec un confort de matière qui rend ce vin irrésistible. Cuvée sur laquelle s’est construite la réputation du domaine.

Chiroubles “Vieilles Vignes”

Appellation

Chiroubles

Cépages

Gamay

Terroirs

Terroirs sabloneux

Vinification et élevage
Notes de dégustation

Fleurie “Vieilles Vignes”

Appellation

Fleurie

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Un bouquet floral et fruité d’une élégance folle. Du fruit mature et concentré en bouche porté par un jus vivifiant.

Morgon “Vieilles Vignes”

Appellation

Morgon

Cépages

Gamay

Terroirs

Corcelette

Vinification et élevage
Notes de dégustation

Vin d’élégance, qui présente un nez intense sur les fruits noirs avec une bouche charnue et savoureuse, offrant intensité et profondeur.

Morgon

Appellation

Morgon

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Nez sur la cerise, le poivre, les épices. Bouche ronde et charnue aux tannins parfaitement fondus.

Morgon “Vermont”

Appellation

Morgon

Cépages

Syrah

Terroirs

Vermont

Vinification et élevage
Notes de dégustation

Une cuvée “one shot” puisque ces vieilles vignes ont depuis été arrachées. 

 

Régnié “Vieilles Vignes”

Appellation

Régnié

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Régnié sur le fruit à la texture charmeuse.  Superbe buvabilité.

Régnié

Appellation

Régnié

Cépages

Gamay

Terroirs
Vinification et élevage
Notes de dégustation

Un cru charmeur et accessible. Le bouquet est dominé par la cerise bien mûre. Bouche fruitée au superbe équilibre.

Le domaine Georges Descombes

Photos

Informations clés

Mode de culture

Vinification et élevage

Style des vins

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